가을 하면 가장 먼저 떠오르는 과일이 아마 감일거에요. 홍시나 곶감등 다양하게 먹을 수 있어 남녀노소에 인기가 많은 과일인데요. 감은 나무에서 딴 그 상태의 감을 단감 이 감을 물렁물렁 해질때까지 숙성시키면 홍시 꼬들꼬들하게 잘 말리면 곶감 으로 부르며 서로 다른 식감과 맛을 냅니다. 감은 주황빛을 띄며 이 주황색 성분에는 베타카로틴을 많이 함유하고 있어 당뇨나 고혈압과 같은 성인병을 예방하는데 도움이 되고 항암효과가 있는 성분과 항산화 물질도 풍부하기 때문에 피부노화를 억제 해주고 항암작용에도 효과가 있다고 알려져 있습니다. 단감으로 섭취하면 비타민C가 풍부해 일교차가 심한 환절기 면역력관리에 도움이 되고 감기예방에도 효과적입니다. (100g당 70mg의 비타민C를 포함) 귤이나 자몽, 키위보다도 많은..