계란 색이 다른 이유는? 흰색 vs 갈색 달걀 차이 알아보기마트나 시장에서 계란을 살 때, 흰색 달걀도 있고 갈색(혹은 붉은빛 도는) 달걀도 있죠. 겉보기엔 색이 다른데… 도대체 뭐가 다른 걸까요? “갈색이 더 건강한가요?” “영양 차이도 있을까요?” 이런 질문들에 대해 정확하게 알려드릴게요! 달걀 색깔이 다른 진짜 이유는?결론부터 말씀드리자면, 계란 껍질 색의 차이는 ‘어미 닭의 품종’ 때문입니다. 흰색 달걀: 보통 백색 레그혼(White Leghorn)이라는 품종의 닭이 낳습니다. 이 닭은 흰 깃털에 하얀 귓불을 가지고 있죠. 갈색 달걀: 대부분 **로드아일랜드레드(Rhode Island Red)나 뉴햄프셔(New Hampshire) 같은 품종이 낳습니다. 이들은 붉은 깃털에 붉은 귓불을 가지고 있어..