화명동에서 족발맛집으로 유명한 서소문족발에서 배달을 시켜봤어요.
몇일전에 족발을 시켜 먹었는데 잡냄새가 나서 족발은 배달시켜서 먹으면 안되겠다 했는데 지인중에 한명이 추천을 해줘서 배달했어요. 제가 주문한 메뉴는
반반족발 中 31,000원
따족 + 바베큐족
으로 주문을 했어요.
화명동 서소문의 위치는 롯데마트 맞은편에 있어서 한번쯤 오다가다 보신적이 있을거에요.
매장도 잘 되어 있으니 매장에서 먹는것도 좋을거 같아요.
매장 운영시간은 인터넷에 나와있지 않아요. 정확한 시간은 전화로 문의하는게 좋을거 같아요.
배달의 민족에 나와있는 운영시간은
평일 : 낮 12:00 ~ 밤 11:00
주말 : 낮 12:00 ~ 밤 12:00
로 나와있습니다. 참고 하시기바래요.
기본으로 같이 오는 반찬류에요.
고추와 쌈장, 양파절임, 마늘, 소스, 새우젓, 쌈채소, 무말랭이가 옵니다.
콜라가 같이 오는데 코카콜라가 아닌건 개인적으로 조금 아쉽네요.
화명동족발 맛집으로 추천받은 서소문의 반반족발이에요.
보통 기본족발과 불족발을 반반으로 먹는데 저는 매운맛을 잘 못먹기 때문에 기본족발과 한방족발을 주문했어요.
사진속에 왼쪽이 바베큐족발이고 오른쪽이 기본족발이에요. 정말 맛있는 냄새가 나서 사진 찍기가 힘들었어요.
화명동 서소문족발은 제주도 건강한 돼지족발로 매일 두번씩 직접 삶는다고 되어있어요.
여기에 30가지 한약재와 신선한 과일 채소만으로 조리를 하고 족발의 색을 내기위한 카라멜을 사용하지 않는다고해요.
그리고 족발은 앞다리살만 사양한다고해요.
기본족발 사진이에요. 부들부들 촉촉한 살코기와 쫀득쫀득한 껍질이 정말 일품이였어요.
살코기가 정말 부드럽고 냄새가 전혀 나지 않았어요. 족발을 계속 먹으면 느끼한데 서소문족발은 느끼함을 느끼지도 못하고 다 먹었던거 같아요.
바베큐족발 사진 입니다. 특제데리야끼소스를 바른 후 그릴에 직화로 구워서 전체적으로 달달하면서도 끝은 매콤한 맛이라고 되어 있는데 설명 그대로의 맛이였어요. 족발의 특유의 향을 싫어 하시는 분들도 정말 맛있게 먹을 수 있는 맛이였어요. 아이들과 함께 먹는다면 정말 좋아 할 맛입니다.
리뷰 이벤트로 받은 막국수에요.
양도 많고 야채와들도 싱싱하고 족발과 최고의 궁합이였어요. 기본족발을 먹다가 물린다 싶으면 바베큐족발을 바베큐족박 먹다가 질린다면 막국수에 싸서 먹고 여러가지로 다양하게 즐길 수 있어서 더욱 맛있게 먹었어요.
마지막 막국수비비는 영상으로 마무리 하겠습니다.
화명동 족발맛집을 찾고 계시다면 서소문화명점을 추천드립니다.
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