숙취해소에 좋은 음식
알콜은 간에서 알콜분해효소 작용으로 알세트알데하이드가 되는데 이것이 구토와 어지러움증을 일으킨다고 알려져 있어요. 술때문에 생긴 독소를 해독하는 과정에서 비타민 미네랄 수분같은 영양소가 많이 소모되는데요 특히 마그네슘이 많이 소모된다고해요.
술을 마시고 얼굴이 빨개진다는 것은 술이 약하다는 증거 입니다.
얼굴이 빨개진다면 숙을 적게 마시는게 좋아요.
술은 이뇨작용이 있어서 우리몸에서 물을 많이 배설 시키기 때문에 물을 마셔주는게 좋아요.
과음한 다음 날에는 저혈당이 오기 쉽기 때문에 식사를 거르지 않는 것도 중요해요.
헛개
헛개를 먹으면 술이 헛것이 된다라는 뜻에서 이름이 유례가 되었다고해요.
헛개는 지구자라는 약명을 가지고 있어요. 간에 좋은 약초로 유명해요.
술 마시는 사람에게만 사용하는게 좋다고해요. 술독을 푸는데 으뜸가는 약이라고 기록이 되어있다고해요.
과다한 음주로 인한 위장보호, 숙취해소, 술독을 푸는데 헛개나무가 탁월하다고 해요.
많으 양을 매일매일 먹으면 설사를 유발 할수 있으니 주의하셔야합니다.
꿀
술마신 다음날 어머니들이 꿀물을 많이 타주셨을꺼에요.
과당이 많은 꿀은 숙취를 개선하는데 좋을 수 있다고해요. 연구에서 과당 섭취가 알코올을 더 빠르게 제거하는데 도움이 될 수 있으며 알코올 제거율을 30%까지 증가 시킬 수 있다고해요.
홍시
홍시는 숙취를 풀어주는 효능이 있고 심장과 폐를 튼튼하게 하며 갈증을 없애주며 소화기능을 좋게 해준다고 동의보감에 기록되어 있습니다. 혹시가 숙취해소에 좋다고 알려진 이유는 떫은 맛을 내는 탄닌 성분때문인데요.
탄닌은 몸에서 알콜흡수를 지연시키고 위장속의 열독을 제거해 숙취해소에 효과적입니다.
또한 혈압을 내리고 박테리아나 독소를 해독하는 작용이 있어 암예방에도 효과가 좋다고해요. 다만 타닌 성분은
철분 흡수를 방해하기 때문에 빈혈이 심한 사람은 많이 섭취하는 것을 피해야 하고 변비가 심한 분도 피하는것이 좋다고해요.
해장국
해장국을 먹을때는 얼큰하게 먹는것보다 담백하게 먹는게 더 좋다고해요. 명태, 대구, 복 같은 생성 국이 좋다고해요. 콩나물이나 미나물등을 듬뿍넣어서 맑은 국으로 끓여 먹으면 좋다고해요. 특히 미나리가 해독에 최고라고 해요 미나리에 들어있는 퍼시카린이 알콜해독에 중요한 역할을 한다고해요.
운동하면서 땀을 빼면 숙취해소에 도움이 될까요??
아니라고해요. 술을 많이 마시면 우리 몸은 비상체제로 돌입해요. 알콜때문에 생긴 독소를 해독하고 배출하는데 온 에너지를 쏟기 때문에 몸이 온전히 그 일을 잘 할 수 있도록 휴식을 취해주는게 더 좋다고해요.
초콜릿이나 초콜릿 우유
흑당이나 타우린, 카테킨 성분이 많이 들어있어서 술을 먹고 난 후에 생기는 두통이나 어지럼증을 완화시켜 줄 뿐아니라 위벽을 보호하고 속쓰림을 예방하는 효과가 있습니다. 초콜릿을 중탕으로 녹여 키위나 오렌지를 한입크기로 잘라 초콜릿을 듬뿍 묻혀서 먹는것도 좋습니다.
계란
위를 보호해주는 역할로 냉면이나 여러 음식에 계란이 들어있는걸 보셨을거에요. 계란은 위를 보호해주기도 하지만 메타오닌과 L시스테인이라는 성분이 몸속에서 빠져나가지 못한 알코올 성분을 빠져나가게 하며독소를 분해하는데 도움을 줍니다.다이어트등의 이유로 노른자를 안 먹고 버리는 분들이 많은데 이러한 성분들은 노른자에 많이 함유되어 있다고 해요.
숙취에 안좋은 음식
피자와 햄버거
술먹은 다음날 피자와 햄버거를 먹는 이유는 속이 쓰린까 그걸 달래주기 위해 기름진 음식을 먹는게 일반적인 생각인데 절대 도움이 되지 않고 오히려 소화불량을 유발 할 수 있습니다.
라면
라면역시 술마신 다음날 쓰린속을 달래기 위해 얼큰한걸 먹을 뿐이지 나트륨 폭탄이기 때문에 도움이 되지 않아요.
커피
녹차는 좋은데 커피는 이뇨작용때문에 좋지 않다고해요.
이상 술먹은 다음날 숙취해소에 좋은 음식들에 대해 알아봤습니다.
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